洗った米1合水180mlをアイラップに入れ空気を抜き上の方で縛り沸騰させたお湯の中に入れます弱火で30分加熱しお湯から出したあと5分ほど蒸らせばご飯を炊くこともできます お皿に出してすぐはご飯が塊になっていましたがすぐにほぐれました 左が炊飯器で炊いたご飯右がアイ.
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